Picadinho com alho e bacon

Ingredientes

• 1. Em uma frigideira grossa, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura, mexendo até dourar.

• 2. Escorra sobre papel toalha.

• 3. Na mesma frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e frite o alho até dourar.

• 4. Escorra sobre papel toalha.

• 5. Retire o excesso de gordura e aqueça a frigideira em fogo alto.

• 6. Frite a carne em duas partes, mexendo até dourar.

• 7. Coloque a carne em uma travessa.

• 8. Na mesma frigideira, em fogo médio, frite a cebola com o molho inglês, mexendo até dourar.

• 9. Tempere com sal e pimenta.

• 10. Espalhe sobre a carne.

• 11. Polvilhe com o bacon e com o alho.

• 12. Sirva com arroz branco.