Picadinho

1.

Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo.

2.

Junte a cebola e refogue.

3.

Acrescente a carne, temperada com sal, e frite.

4.

Despeje a cerveja, espere abrir fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 3 min.

5.

Adicione as batatas, os palmitos e as azeitonas, tampe a panela e deixe cozinhar por mais 10 min, mexendo de vez em quando. Junte o cheiro-verde, misture e retire do fogo. Sirva em seguida.