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Pernil de Porco com Batata Doce

Pernil de Porco com Batata Doce

sem glúten
sem lactose
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Pernil de Porco com Batata Doce

Por Luciana Sampaio Firmino

Preparo

16h33

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pernil de porco com batata doce, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pernil de porco com batata doce que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:14

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Tempere o pernil com alho,a cebola,as ervas,o sal,a pimenta e o vonagre.

  • 2.Deixe marinar na geladeira por 12 horas.

  • 3.Retire a carne da marinada,coe o caldo e reserve.

  • 4.Derreta a manteiga e o azeite e doure o pernil em uma panela.

  • 5.Enquanto isso,corte as batatas em cubo grandes,as cenouras em rodelas e os pimentôes em cubos menores.

  • 6.Transfira a carne para uma assadeira e junte os legumes.

  • 7.Regue com o caldo e cubra com papel aluminio.

  • 8.Asse em forno medio por 4 hora mexa de vez em quando e se necessarip,Adicione agua quente aos poucos.

  • 9.Retire o papel aluminio e deixe os legumes dourarem ligeiramente.

  • 10.Sirva quente.

por Shelly Rodrigues Da Silva

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