Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Peperoncino com Escarola e Polenta

porções: 9
Peso: 271,22 g *
Preparo: 1h19

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Frite o toucinho, junte o salame e a lingüiça. Reserve.
  2. 2.
    Numa panela coloque a água para ferver, e misture, sal e o fubá. Mexa bem, cozinhe por 20 minutos e acrescente salame, toucinho, lingüiça e a metade do queijo ralado.
  3. 3.
    Pegue um refratário unte com margarina, coloque metade da polenta, espalhe a escarola refogada, cobrindo com o restante da polenta. Polvilhe queijo ralado, com pelotinha de margarina e leve ao forno por 10 minutos.
carmen gonçalves yamada
por   carmen gonçalves yamada

Peperoncino com Escarola e Polenta