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Carnes

Pelotinha Mineira

Pelotinha Mineira

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

17 min

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,36

Informação nutricional

Valor nutricional

56,33 kcal

daniela coelho carvalho

Receita enviada por daniela coelho carvalho

Em 27/06/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere á gosto a carne e amasse com as mãos até formar uma massa bem homogênea. Faça bolinhas pequenas e coloque numa panela funda. Coloque 1/2 xícara (chá) de óleo e leve ao fogo brando.Tampe a panela e deixe cozinhar, sem mexer. A carne irá soltar água e as bolinhas ficarão super macias. Desligue quando a água tiver secado quase por completo. Em Minas se costuma comer essas bolinhas com pão de queijo!!

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Comentários
daniela coelho carvalho

Esta receita é a melhor de todas! Amei! Façam e não irão se arrepender.