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Pastelzinho de Purê

Pastelzinho de Purê

diet

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,47

Informação nutricional

Valor nutricional

60,80 kcal

Marcia Lourenço Da SIlva

Receita enviada por Marcia Lourenço Da SIlva

Em 13/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque as batatas cozidas e espremidas, a manteiga, a gema, a farinha de trigo e o sal. Mexa com uma colher de pau até ficar uma massa lisa. Deixe esfriar. Retire com uma colher uma porção de massa, passe na farinha e faça uma bola. Achate a bola entre as mão até formar um disco. Recheie e feche as bordas apertando e modelando o pastel. Coloque sobre uma assadeira untada e polvilhada. Pincele ovo e leve ao forno a 250º por 20 minutos.

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