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Parmegiana de Carne Moída com Milho

Parmegiana de Carne Moída com Milho

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Parmegiana de Carne Moída com Milho

Por CyberCook

Preparo

54 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Parmegiana de Carne Moída com Milho? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:5

Ingredientes

Molho

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Misturar a carne, o alho esmagado, a cebola ralada, o sal, o ovo batido com o leite e por último a farinha de trigo, até que fique uma massa uniforme.

  • 2.Abrir a massa bem fina, em mesa polvilhada com farinha de trigo, e cortar os filés com um copo.

  • 3.Fritar em gordura quente não deixar corar.

  • 4.Unir os filés com as fatias de queijo cortadas com um copo.

  • 5.Colocar em forma refratária untada com margarina.

  • 6.Misturar todos os ingredientes do molho, inclusive a água do milho e as aparas do queijo.

  • 7.Cobrir os bifes com o molho e levar ao forno por 10 minutos.

por Kelly Cristina Scremin Snak

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