Pancetta Grelhada
sem lactose·sem glúten·
Porções
10
Peso
120,40 g*
Preparo
1h0
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Esfregue o sal e a pimenta na pancetta, se quiser pode acrescentar um pouco de vinagre, deixe tomar gosto por 15 minutos.
- 2.Coloque a pancetta aberta em uma grelha, passe a faca, no lado da pele (para que a gordura derreta melhor), no sentido horizontal e também no vertical e leve ao fogo moderado.
- 3.Asse até corar por igual. Retire e sirva.