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Panadinhos de Vitela

Panadinhos de Vitela

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Panadinhos de Vitela

Por CyberCook

Preparo

1h40

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Panadinhos de vitela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Panadinhos de vitela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:8

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Coza os grelos em água abundante com sal.

  • 2.Retire escorra depois de cozidos.

  • 3.Coza batatas com pele.

  • 4.Depois de cozidas, retire-lhes a pele e corte-as em meias luas.

  • 5.Em seguida salteie-as em azeite com um dente de alho esmagado.

  • 6.Corte o lombo de vitela em pequenos bifes.

  • 7.Bata-os com um martelo de bater carne e tempere com sal, pimenta e sumo de limão.

  • 8.Reserve por alguns momentos e depois passe por farinha, ovo e por fim pão ralado misturado com o queijo das ilhas ralado.

  • 9.Frite em pouco óleo, bem quente e coloque sobre papel absorvente depois de fritos.

  • 10.Sobre o prato de servir coloque os grelos e as batatas salteadas e bem tostadas e por fim os panados de vitela guarnecidos com limão

por Camilo Jose Oliveira

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