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Carnes

Paleta ao Forno

Paleta ao Forno

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

3h0

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,47

Informação nutricional

Valor nutricional

179,86 kcal

Walberto Barreto

Receita enviada por Walberto Barreto

Em 23/09/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe a paleta do porco.

  • 2. Amasse o tablete de caldo de galinha.

  • 3. Junte com o alho amassado, o azeite e com um pouco de cerveja preta (reserve o restante).

  • 4. Esfregue na paleta essa mistura e deixe descansar por 1 dia, enrolado em papel alumínio (na geladeira).

  • 5. No dia seguinte leve ao forno a 180°C e deixe assar por 2:30 h.

  • 6. De vez em quando banhe a paleta com a cerveja que foi reservada.

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