Ossobuco com Massa

1.

Coloque o ossobuco num refrátario e tempere com sal, pimenta e os alhos amassados.

2.

Junte a margarina e leve ao microondas por cerca de 3 minutos na potência máxima. Vire e cozinhe por mais 3 minutos na mesma potência.

3.

Regue com o vinho, adicione o tomate cortado em cubos e o ramo de cebolinha.

4.

Leve ao forno por mais 8 minutos, também em potência máxima.

5.

Depois disso, cozinhe a massa em água fervente temperada com sal, durante 10 minutos, na potência máxima.

6.

Retire, escorra e regue com umn fio de óleo.

7.

Sirva como acompanhamento da carne,polvilhada com manjericão picado.