Ninhos de Cordeiro
sem glúten·
Porções
14
Peso
279,64 g*
Preparo
0h45
Ingredientes
Como Fazer
- Recortar bem a gordura dos pedaços de cordeiro, tirar o osso e arredondar a carne com auxílio de palitos para mantê-los firme. Envolver cada porção com toucinho e firmar com os palitos. Fritar dos dois lados até que esteja cozido. Fritar as fatias de pão na manteiga até que fiquem bem tostadas. Colocar o ninho em sua torrada e em cima colocar os cogumelos já fritos na manteiga e logo junte a cebolinha ou salsa picada a gosto.