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Moqueca de Carne

Moqueca de Carne

diet
sem glúten
sem lactose
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Moqueca de Carne

Por CyberCook

Preparo

56 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Moqueca de carne, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moqueca de carne que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:8

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Frite o alho e a cebola no óleo até começarem a dourar.

  • 2.Acrescente a carne e frite até que todo o líquido criado durante a fritura seque e a carne fique dourada.

  • 3.Acrescente uma xícara de água, raspando o fundo da panela.

  • 4.Junte as pimentas, uma xícara de água, tampe a panela e cozinhe até a carne ficar macia.

  • 5.(Caso haja necessidade, acrescente mais água para o caldo não secar)

  • 6.Coloque o azeite-de-dendê, junte as rodelas de banana e o suco de limão.

  • 7.Tempere com sal e cozinhe até as bananas ficarem macias.

  • 8.Sirva acompanhada de farofa.

Fabio Potter Marchi

por Fabio Potter Marchi

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