Miolo de Boi
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Miolo de boi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Miolo de boi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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50 min
4 porções
Valor nutricional
241,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela coloque o cérebro de boi coberto com água até que alcance fervura.
2. Em outra panela misture todos os ingredientes e deixe ferver até criar um molho.
3. Corte em pedaços o cérebro e acrescente no molho.
4. Deixe por aproximadamente 8 minutos sendo refogado no molho.
5. E pronto, estará suculento e delicioso.
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Dicas
Para quem prefere o cérebro mais mole pode deixar por mais tempo sendo refogado no molho.