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Milanesa de Bistecas de Porco

Milanesa de Bistecas de Porco

sem lactose
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Milanesa de Bistecas de Porco

Por CyberCook

Preparo

2h54

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Já experimentou essa deliciosa receita de Milanesa de Bistecas de Porco? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:5

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Retire o excesso de gordura da carne e bata para abrí-la. Tempere com sal, um dente de alho, páprica doce e adicione o fermentado de maçã. Deixe marinar por 2 horas. Bata os ovos, passe as bitecas na farinha de trigo, depois nos ovos e, em seguida, na farinha de rosca. Aqueça óleo e frite as bistecas. Seque em papel toalha. Em uma frigideira, frite o bacon e, quando ele estiver quase no ponto, adicione um dente de alho picado. Reserve o bacon com o alho. Adicione azeite e vinagre balsâmico. Misture. Em um prato, coloque as folhas de rúcula, o molho de bacon com vinagre balsâmico e a bisteca.

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