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Carnes

Michuí ( Árabe )

Michuí ( Árabe )

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h23

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$13,27

Informação nutricional

Valor nutricional

416,68 kcal

Gisele Nunes de Paula

Receita enviada por Gisele Nunes de Paula

Em 09/03/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cortar a carne em cubos grandes e temperar com o sal, a pimenta, o azeite e o vinagre. Deixar tomar gosto durante 1 hora. Colocar em espetinhos os cubos de carne, intercalados com pedaços de tomate, de cebola e de pimentão. Assar na grelha ou na brasa. Quando pronto, servir o michuí dentro do pão árabe.

  • 2. O Michuí pode ser feito também com filé de frango ou peixe.

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