Medalhão de Picanha
0
19 min
5 porções
Valor nutricional
526,04 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a picanha em bifes bem finos.
2. Depois coloque sal fino a gosto dos dois lados.
3. Estenda a fatia de bacon em cada bife, depois enrole e prenda com um palito.
4. Não coloque muito sal, porque o bacon ajuda a salgar a carne.
5. Depois de enrolado e preso com palito, coloque em espeto simples.
6. Coloque na churrasqueira, de preferência em cima de uma grelha.
7. Como a fatia de picanha tem que ser fina tome cuidado para não deixar passar demais.
8. Para incrementar um pouco o prato, depois de retirar a carne jogue em cima queijo ralado temperado com ervas finas, ou queijo ralado com pimenta.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: