
Medalhão de Carne Moída
Porções
6
Peso
228,50 g*
Preparo
0h57
Ingredientes
Molho
Como Fazer
- 1.Misture bem todos os ingredientes.
- 2.Faça as bolinhas e achate.
- 3.Guarneça com bacon e prenda com palito e leve ao forno pré aquecido por 5 minutos.
- 4.Vire e asse por mais 10 minutos.
Molho
- 1.Aqueça a manteiga, doure a cebola, junte o vinho tinto, a água, o caldo de bacon, os temperos e a farinha de trigo.
- 2.Deixe engrossar e acrescente os champignons.