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Carnes

Medalhão com Requeijão

Medalhão com Requeijão

diet

0

Tempo de preparo

31 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,27

Informação nutricional

Valor nutricional

196,26 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 13/08/2007

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Em um recipiente coloque a crne moída, o caldo de carne (em pó), o creme de cebola, salsinha, cebolinha, o ovo levemente batido e a farinha de trigo.

  • 2. Misture com as mãos para que todos os ingredientes se agreguem.

  • 3. Unte as mãos com o óleo e abra porções da carne sobre ela.

  • 4. Empregue o recheio e e feche com outra porção igual.

  • 5. Una as extremidades.

  • 6. Frite em óleo quente de ambos os lados.

  • 7. Sirva com molho de tomate e queijo ralado.

  • 8. Decore com manga e abacaxi.

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