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Medalhão com Fetuccine ao Creme de Requeijão e Queijo Parmesão

Porções

3

Peso

273,00 g*

Preparo

0h40

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Cozinhe a massa al dente e reserve também.
  4. 4.
    Prepare um roux com farinha e manteiga.
  5. 5.
    Acrescente o creme de leite, o requeijão e o parmesão.
  6. 6.
    Verifique o tempero.
  7. 7.
    Grelhe a carne ao ponto.
  8. 8.
    Cubra com molho e sirva a massa com o molho ao lado da carne.
  9. 9.
    Decore a gosto.
Ricardo José Krupinsk
por   Ricardo José Krupinsk
Prato para refeições

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