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Medaillons de Filet a la Cote Basque

sem lactose·sem glúten·
por Luiz Lapetina

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    •Grelhe a carne (chapa ou frigideira).
  2. 2.
    •Coloque a manteiga, a cebolinha para dourar.
  3. 3.
    •Em seguida o vinho, o demi glass, o creme de leite e o estragon mais ou menos 8 minutos. •Sal a gosto.
João Sena
por   João Sena

Medaillons de Filet a la Cote Basque