
Maminha na Panela de Pressão
sem lactose·sem glúten·
Porções
8
Peso
209,88 g*
Preparo
0h50
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Ponha metade das cebolas no fundo de uma panela de pressão.
- 2.Espalhe os cubos de caldo de carne esfarelados sobre elas.
- 3.Coloque a peça de carne e cubra com o restante da cebola.
- 4.Adicione a água e polvilhe com a pimenta-calabresa.
- 5.Tampe a panela e leve ao fogo alto até pegar pressão.
- 6.Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos.
- 7.Abra a panela e verifique se a carne está macia.
- 8.Se necessitar de mais cozimento, veja se é preciso acrescentar mais água quente.
- 9.Sirva a maminha fatiada com o molho que se forma durante o cozimento.