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Maminha Assada com Molho Agridoce

sem lactose·sem glúten·
por TANARA AP. DA SILVA
porções: 6
Peso: 275,50 g *
Preparo: 2h39

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    No processador, passe a cebola, o gengibre, o alho, o vinho, o molho de tomate, o mel, o sal e a pimenta.
  2. 2.
    Coloque a carne em uma assadeira e cubra com o molho.
  3. 3.
    Cubra com papel alumínio e deixe descansar por 1 hora na geladeira.
  4. 4.
    Asse no forno preaquecido a 200ºC por 1 hora e vinte minutos ou até ficar macia.
  5. 5.
    Retire o molho, transfira para uma panela e cozinhe até engrossar.
  6. 6.
    Fatie a carne e sirva com o molho.
  7. 7.
    Dica: Se preferir prepare esta receita com lagarto.
silvana silveira
por   silvana silveira

Maminha Assada com Molho Agridoce