Maminha ao Forno
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54 min
6 porções
Valor nutricional
328,28 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as cebolas em rodelas grossas e faça uma caminha para a maminha em uma assadeira.
2. Besunte a maminha com a mostarda, salpique o sal e despeje o conhaque, coloque no forno com papel alumínio.
3. O tempo vai depender do tamanho da carne uns 45 minutos.
4. Tire o papel alumínio e deixe a carne dourar.
5. Como a maminha é uma carne mais magra querendo engrosse o molho que sobra na assadeira com trigo e uma colher de sopa de margarina para servir com a carne.
6. Salada verde, arroz branco e batatas coradas são os acompanhamentos ideais.
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