Lombo Trança
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1h25
12 porções
Valor nutricional
683,16 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Pegue a peça de carne e corte em tres tiras sem separar uma das extremidades
2. Tempere a gosto com pouco gengibre
3. Pegue o presunto enrole nas tiras 6 em cada uma e em seguida o bacon se necessario para firmar o presunto e o bacon coloque palitos d...
4. Faça uma trança com as tres tiras.
5. Forre uma assadeira com papel aluminio e coloque a peça de carne já trançada e cubra novamente com papel aluminio e deixe no formo pré aquecido a 180º por 50 minutos depois retire o papel aluminio e deixe por mais 25 minutos decore a gosto e bom aproveito
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Dicas
tradição das colonias mineiras (interior)