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Lombo Saboroso

sem glúten·

Porções

8

Peso

284,99 g*

Preparo

2h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o lombo em uma panela grande, e cubra com o caldo de carne, dissolvido no leite morno e no leite de coco, a cenoura, o salsão e a cebola.
  2. 2.
    Deixe tomar gosto por 30 minutos.
  3. 3.
    Leve ao fogo até ferver.
  4. 4.
    Abaixe o fogo e cozinhe até ficar macio, cerca de 1 hora.
  5. 5.
    Retire o lombo, corte em fatias e coloque numa travessa.
  6. 6.
    Conserve quente.
  7. 7.
    Bata no liqüidificador o caldo do cozimento e espalhe sobre o lombo.
  8. 8.
    Sirva quente.
Ana Jacqueline Bastos
por   Ana Jacqueline Bastos

Lombo Saboroso