Lombo no Mel para Churrasco
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20 min
10 porções
Valor nutricional
456,78 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Modo de Preparo
2. Faça fatias de lombo de mais ou menos 1 cm de espessura e com uns 20 cm de comprimento. Tempere com sal, limão, pimenta-do-reino e estragão.
3. Em cada fatia de lombo, coloque uma camada fina de bacon e enrole como se fosse um bife a rolê. Espete esse bife em um espeto. Leve na grelha
4. com uma das faces enroladas voltadas para baixo. Quando der a primeira virada no espeto, espalhe mel na face que já está assada. Quando virar
5. novamente, coloque mel na outra face. Espere terminar de assar. Fatie os rolinhos e sirva quente.
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