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Lombo de Porco com Maçãs

Lombo de Porco com Maçãs

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Lombo de Porco com Maçãs

Por CyberCook

Preparo

2h54

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Já experimentou essa deliciosa receita de Lombo de Porco com Maçãs? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:6

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Corte o lombo em bifes finos.

  • 2.Tempere com vinho branco, a cebola e o alho e deixe marinando por 2 horas.

  • 3.Em seguida, passe pela farinha de trigo.

  • 4.Aqueça o óleo e frite-os.

  • 5.Reserve.

  • 6.Escorra quase todo o óleo da frigideira.

  • 7.Adicione a manteiga.

  • 8.Junte as maçãs cortadas em gomos e refogue-as até dourar.

  • 9.Em um refratário, coloque a manteiga da frigideira.

  • 10.Faça uma camada de maçã e uma camada de lombo.

  • 11.Regue com o copo de vinho branco e tampe com papel alumínio.

  • 12.Leve ao forno por 25 minutos.

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