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Lombo de Porco ao Maracujá

sem lactose·sem glúten·

Porções

6

Peso

240,50 g*

Preparo

0h35

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Passe os temperos no lombo, envolvendo bem a carne.
  2. 2.
    Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo.
  3. 3.
    Acrescente o lombo temperado e deixe dourar, banhe a carne com suco do maracujá e junte 1/2 xícara de água e o açúcar.
  4. 4.
    Deixe cozinhar até a carne fica macio.
  5. 5.
    A medida que o caldo for secando, acrescente agua aos pouco.
  6. 6.
    Sirva com arroz selvagem.
FABIO TELLES
por   FABIO TELLES

Lombo de Porco ao Maracujá