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Lombo de Porco à Moda do Sul

Lombo de Porco à Moda do Sul

diet
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Preparo

1h0

Calorias*

459,91kcal

Porções

7

Por porção

R$6,25

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lombo de porco à moda do sul, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombo de porco à moda do sul que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte o lombo de porco em cubos pequenos.

  • 2. Em uma tigela, tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora.

  • 3. Esprema os limões e junte o vinho branco.

  • 4. Esfregue bem o tempero no lombo.

  • 5. Cubra e deixe marinar por 15 minutos.

  • 6. Em uma panela, coloque o óleo e refogue a cebola e o tomate, sempre mexendo muito bem.

  • 7. Junte a maçã e despeje 1 xícara de água quente.

  • 8. Continue misturando e coloque sal.

  • 9. Tampe e deixe cozinhar em o fogo baixo.

  • 10. Quando a carne estiver macia (se necessário, acrescente água quente), jogue a farinha e mexa bem.

  • 11. Logo em seguida acrescente o creme de leite fresco.

  • 12. Deixe ferver e apague o fogo.

  • 13. Sirva em seguida com arroz branco ou batata frita.

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Aproveite o que sobrou da receita

João Sena

por João Sena

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