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Lombo de porco à mineira

Lombo de porco à mineira

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

3 min

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,43

Informação nutricional

Valor nutricional

240,09 kcal

Carolina Entringer Pereira

Receita enviada por Carolina Entringer Pereira

Em 03/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Furar com um garfo ligeiramente e banhar com a vinha d’alho para que o tempero penetre bem. Deixar no tempero por pelo menos 3 horas ou desde a véspera.

  • 2. Numa assadeira untada com banha ou óleo colocar o lombo e levar ao forno brando.

  • 3. De vez em quando borrifá-lo com o próprio caldo ou um pouco de água.

  • 4. Quando estiver macio, deixar corar.

  • 5. Enfeitar com salsinha rodelas de limão. Servir com farofa e arroz

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