
Lombo de porco à mineira
sem lactose·sem glúten·
Porções
18
Peso
131,44 g*
Preparo
0h3
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Furar com um garfo ligeiramente e banhar com a vinha d’alho para que o tempero penetre bem. Deixar no tempero por pelo menos 3 horas ou desde a véspera.
- 2.Numa assadeira untada com banha ou óleo colocar o lombo e levar ao forno brando.
- 3.De vez em quando borrifá-lo com o próprio caldo ou um pouco de água.
- 4.Quando estiver macio, deixar corar.
- 5.Enfeitar com salsinha rodelas de limão. Servir com farofa e arroz

por Carolina Entringer Pereira
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