Lombo com Molho de Tangerina

Ingredientes

• 1. Coloque o lombo em um recipiente.

• 2. Acrescente os dentes de alho amassados, o tempero pronto, sal, pimenta e o suco de tangerina.

• 3. Deixe por aproximadamente 30 minutos para pegar gosto.

• 4. Em uma panela derreta a margarina e frite o lombo dos dois lados. para dourar bem.

• 5. Passe para uma assadeira e leve ao forno por cerca de 1 hora e meia. à 180ºC.

• 6. Na panela onde dourou o lombo, adicione o molho do tempero e cozinhe em fogo baixo.

• 7. Depois de assado, coloque o lombo e o molho em um refratário e fatie.

• 8. Regue com molho de tangerina.

• 1. Derreta a manteiga, junte o amido de milho e misture.

• 2. Adicione o suco de tangerina, o mel e o sal.

• 3. Deixe engrossar levemente, sempre mexendo.