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Carnes

Lombo com cebolas carameladas

Lombo com cebolas carameladas

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h59

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,14

Informação nutricional

Valor nutricional

313,91 kcal

Milena Delecavo

Receita enviada por Milena Delecavo

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1.Em uma tigela, misture o vinho, o suco e o gengibre. Coloque o lombo e deixe tomar gosto por cerca de 1 hora.

  • 2. 2.Em uma panela, aqueça o óleo de milho em fogo médio e doure o lombo. Junte o extrato de tomate ELEFANTE, o tempero da carne e deixe ferver por 2 minutos.

  • 3. 3.Dissolva o cubo de caldo de bacon na água e despeje na panela. Cozinhe até o lombo ficar macio e o líquido secar. Coloque em uma travessa e reserve em local aquecido.

  • 4. 4.Coloque o alimento à base de glucose de milho KARO® em uma frigideira, leve ao fogo médio e deixe por cerca de 5 minutos. Adicione as cebolas e deixe cozinhar, sem mexer, até dourar.

  • 5. 5.Coloque sobre o lombo e sirva em seguida.

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