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Lombo ao Molho de Nozes

Lombo ao Molho de Nozes

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Preparo

1h0

Calorias*

423,00kcal

Porções

10

Por porção

R$3,99

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lombo ao molho de nozes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombo ao molho de nozes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Molho

icone panela

Como Fazer

  • 1.Tempere o lombo com o sal, a pimenta, o azeite, a cebola e o alho.

  • 2.Deixe tomar gosto no mínimo por 12 horas.

  • 3.Retire do tempero, coloque no refratário, pincele com o shoyu.

  • 4.Cubra com papel manteiga e leve ao microondas por 45 minutos na potência média (60).

  • 5.Vire-o na metade do tempo e pincele com o shoyu novamente.

  • 6.Retire do microondas, envolva em papel alumínio e aguarde 20 minutos em tempo de espera.

icone panela

Molho

  • 1.Coloque a manteiga no refratário e leve ao microondas por 30 segundos na potência alta.

  • 2.Junte a farinha mexendo bem.

  • 3.Adicione o caldo de carne e volte ao microondas por 2 a 3 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto.

  • 4.Junte o creme de leite, a salsinha e as nozes.

  • 5.Sirva sobre o lombo ou numa vasilha à parte.

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COMENTÁRIOS

Neusa Barbosa Ramos

12/09/2013

Eu adoro lombo, vou fazer esta receita e depois comento! Aliás, vou fazer no forno convencional!

Denise Knipel

12/11/2009

Será que é possível assar no forno convencional? Quanto tempo?

CyberCook

12/11/2009

Prezada Denise Bom dia ! Pode sim assar no forno convencional. Deve assar por aproximadamente 40 minutos. Sempre observando, pois o tempo varia de forno pra forno. Abraços Equipe Cyber Cook

Leila Maria da Cunha Maia

28/04/2008

Olá! Eu fiquei de água na boca só em ler a receita com os comentários. Gostaria de saber de como proceder a receita direto no forno já que não tenho mais microondas. No aguardo . Agradeço a atenção. Leila Maia/RJ

Herval Fonseca

25/04/2008

Simplesmente maravilhoso, acompanhado de arroz branco e uma salada de palmito, muito bom mesmo, parabens

cristiane santana

03/03/2007

Maravilhoso este prato, coisa de Deuses! Fiz a primeira no Natal passado. Desde então a receita se tornou parte do meu cardápio. Gostoso de mais!

meiriane teixeira de oliveira sena rosa

25/10/2006

Este lombo é maravilhosíssimo! Um sabor delicioso e acompahando de uma salada nem me fale! Quando o fiz aqui em casa todo mundo achou que tinha comprado em algum restaurante caro, imagine só!