Lombo ao Leite Diferente

Ingredientes

• 1. Tempere o lombo somente com sal.

• 2. Numa panela grande e funda, coloque o lombo e adicione um litro de leite.

• 3. Deixe cozinhar em fogo baixo.

• 4. Vá acrescentando leite conforme for secando o leite da panela.

• 5. Vire o lombo para que ele doure por igual.

• 6. Quando a carne estiver macia e dourada, apague o fogo.

• 7. Tire da panela e coloque em uma travessa.

• 8. Jogue o caldo formado pelo leite, por cima do lombo.

• 9. Servir.