Lombo à moda de Armando
sem lactose·sem glúten·
Peso: 0,00 g
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Preparo: 0h20
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Amasse alho com sal e colorau,
- 2.esfregue a massa em volta do lombinho.
- 3.Tempere com o vinho, com limão
- 4.e besunte com banha ou margarina.
- 5.Arrume na assadeira e deixe um dia
- 6.a carne a repousar tomando gosto.
- 7.Aqueça o forno, deixe lentamente
- 8.o lombo assar formando o próprio molho.
- 9.Com este molho vá regando aos poucos
- 10.e quando estiver pronto sirva quente,
- 11.mas pode, se quiser, servi-lo frio.
- 12.Acompanham batatas ou salada:
- 13.o que for do seu gosto casa bem
- 14.com este lombo à moda portuguesa.