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Lombinho de Porco Assado

Lombinho de Porco Assado

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h0

Calorias*

338,30kcal

Porções

8

Por porção

R$4,35

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lombinho de porco assado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombinho de porco assado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpar o lombinho esfregando um limão.

  • 2. Deixar descansar de um dia para outro em uma vinha d'alho que se prepara com o alho esmagado o vinho, o sal, a pimenta-do-reino e as cebolas picadas.

  • 3. No dia seguinte colocar numa assadeira, regar com o líquido da vinha d'alhos e com o caldo (os tabletes dissolvidos em 1/2 litro de água).

  • 4. Assar em forno brando por 1 hora.

  • 5. Meia hora antes de retirar do forno, colcoar as batatas e as cenouras descascadas da maneira que preferir.

  • 6. Lembre-se que o tablete de carne já possui sal.

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Aproveite o que sobrou da receita

João Sena

por João Sena

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COMENTÁRIOS

Gabriela Borges Teixeira

02/01/2011

Adorei a receita e queria saber se pode tirar a pimenta-do-reino ?

Gabriela Borges Teixeira

02/01/2011

Adorei a receita e queria saber se pode tirar a pimenta-do-reino ?