Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lombinho com amêndoas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombinho com amêndoas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h0

6 porções

Valor nutricional

579,99 kcal

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Como Fazer

1. Bata levemente os filés.
2. Tempere com sal, pimenta, suco de limão e conhaque.
3. Deixe-os nesse tempero por 20 minutos.
4. Passe-os na farinha de trigo.
5. Em uma frigideira, aqueça a manteiga por 2 minutos e doure os filés por 5 minutos de cada lado.
6. Vá colocando-os em uma travessa.
7. Depois que todos estiverem fritos, ponha, poe cima, as amêndoas.
8. Separe 3/4 da calda de cereja.
9. Derrame em uma frigideira e aqueça-a.
10. Dissolva a maisena na calda restante e junte à calda quente.
11. Mexa até engrossar.
12. Espalhe-a sobre os filés, decore com cerejas e leve ao forno por 5 minutos na temperatura mínima (80°C).

Lombinho com Amêndoas

Ingredientes

Como Fazer

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