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Lingüiça com Polenta

Lingüiça com Polenta

diet
sem lactose
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Preparo

41 min

Calorias*

155,17kcal

Porções

12

Por porção

R$1,53

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lingüiça com polenta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lingüiça com polenta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte os tomates em gomos e bata no liquidificador até ficar homogêneo.

  • 2. Reserve.

  • 3. Corte a lingüiça em cubos pequenos.

  • 4. Numa panela, coloque a lingüiça e o alho e deixe até a lingüiça fritar bem.

  • 5. Em outra panela, coloque a farinha de milho e o caldo de frango.

  • 6. Leve ao fogo, mexendo sempre, até a polenta ficar macia.

  • 7. Acerte o sal, se necessário.

  • 8. Retire do fogo e reserve.

  • 9. Leve ao fogo uma panela com a cebola até dourar.

  • 10. Adicione o molho de tomate e deixe reduzir em fogo baixo.

  • 11. Junte a lingüiça e deixe por mais 5 minutos.

  • 12. Acerte o sal, adicione o orégano e sirva com a polenta.

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Aproveite o que sobrou da receita

Elaine Mariz Campos

por Elaine Mariz Campos

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