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Lingüiça com Batata e Vagem

sem lactose·
porções: 6
Peso: 202,83 g *
Preparo: 1h11

Ingredientes

Como Fazer

  1. Corte as batatas em cubos e reserve. Corte as vegens e ponha para cozinhar. Aqueça um fio de óleo e ponha a cebola para murchar. Junte as batatas e deixe refogar junto. Corte a linguiça em fatias e junte ao refogado. Entre com o purê de tomate, corrija de sal, entre com um pouco de água e deixe cozinhar por vinte minutos. Escorra a vagem já cozida e ponha em água fria. Ao perceber o ponto de cozimento da linguiça e das batatas junte a vagem e sirva com arroz branco.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Lingüiça com Batata e Vagem