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Linguiça com Batata e Pimentão

sem lactose·sem glúten·

Porções

6

Peso

215,67 g*

Preparo

0h39

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite a lingüiça até dourar.
  2. 2.
    Acrescente a cebola e a batata e deixe refogar por dois minutos.
  3. 3.
    Junte os pimentões, refogue por mais dois minutos e adicione o caldo de legumes.
  4. 4.
    Tampe a frigideira e deixe cozinhar no fogo baixo até os legumes ficarem macios.
  5. 5.
    Se necessário, tempere com sal e a pimenta.
  6. 6.
    Acrescente a azeitona.
  7. 7.
    Desligue o fogo e sirva em seguida.
  8. 8.
    Dica: Este prato pode ser servido sozinho ou acompanhado de arroz branco.
silvana silveira
por   silvana silveira

Linguiça com Batata e Pimentão