Linguiça Cambui com Batatas na Panela de Pressão

Name: Linguiça Cambui com Batatas na Panela de Pressão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Linguiça Cambuí 1 gomo; Cebola 1 unidade; Azeite 1 colher (sopa); Batata 4 unidades; Tempero Alho e Sal 1 envelope; Água a gosto

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Linguiça cambui com batatas na panela de pressão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Linguiça cambui com batatas na panela de pressão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

4 porções

Valor nutricional

428,86 kcal

Receita enviada por juliana barreto

Em 28/01/2011

Como Fazer

1. Em uma panela de pressão refogue as cebolas no azeite.
2. Em seguida adicione a linguiça e deixe fritar, quando as cebolas estiverem douradas adicione as batatas e mexa por 2 minutos.
3. Cubra tudo com água quente, não precisa colocar muita água, coloque até quase cobrir e com um garfo empurre para o fundo o que ficou fora da água.
4. Tempere a gosto.
5. Deixe na pressão por 10 minutos.
6. Abra a panela e veja se o gosto está bom, senão adicione o tempero que desejar e deixe ferver.
7. O segredo é a batata ficar bem molinha e o molho ficar grosso, se estiver ralo, deixe ferver mais.
8. Pode colocar 1 colher de molho de tomate para dar cor.

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