Linguiça calabreza
sem lactose·sem glúten·
porção: 1
Peso: 45,00 g
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Preparo: 6h10
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Ingredientes
Como Fazer
- Misture bem as carnes com os temperos e deixe descansar por 06 horas, mexendo de vez em quando. Encha as tripas depois de prepará-las (como na receite de lingüiça de porco). Faça alguns furos e pendure em local longe de moscas por duas a três horas. Conserve em geladeira ou freezer.