Name: Lingüiça Bem Acompanhada
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 8
Ingredients: Linguiça de Pernil 500 gramas; Cebola 2 unidades; Farinha de trigo 1/2 xícara (chá); Sal 1/2 colher (chá); Pimenta-do-reino em grãos 1 colher (café); Leite 4 colheres (sopa); Óleo de soja 1 xícara (chá); Maionese 1 xícara (chá); Cebola 1/2 unidade; Cenoura 1 unidade; Pepino em conserva 1/2 xícara (chá); Mostarda 1 colher (sopa); Salsinha 2 colheres (sopa); Sal 1/2 colher (chá); Pimenta-do-reino em grãos 1 colher (café)

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47 min

8 porções

Valor nutricional

390,47 kcal

Receita enviada por Ricardo José Krupinsk

Em 22/04/2021

Como Fazer

1. Coloque as linguiças na churrasqueira e deixe até que fiquem assadas e douradas.
2. Enquanto isso, prepare os acompanhamentos:

Para os anéis de cebola

1. Misture a farinha, o sal, a pimenta e o leite em uma tigela, até obter uma massa homogênea. Coloque o óleo em uma panela pequena e deixe aquecer bem. Passe as rodelas de cebola na massa e leve diretamente à panela, deixando que fritem até estarem douradas e crocantes.

Para o molho tártaro

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela e sirva

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