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Linguiça à moda rancho

sem lactose·sem glúten·
porções: 12
Peso: 137,92 g *
Preparo: 0h40

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Use uma chapa se for fazer na churrasqueira ou uma panela de ferro, se for no fogão.
  2. 2.
    Corte a linguiça em rodelas grossas (mais ou menos 2 cm) e coloque na assadeira junto com o azeite.
  3. 3.
    Mexa com uma colher até começar a assar.
  4. 4.
    Acrescente o vinho e quando ele evaporar, coloque os pimentões fatiados e deixe por 5 minutos.
  5. 5.
    Depois acrescente a cebola desmanchando as rodelas e deixando tudo refogar junto.
  6. 6.
    Por último coloque os tomates e quando eles estiverem murchos o prato estará pronto.
  7. 7.
    Sirva e bom apetite!
Edilberto Manoel Correa
por   Edilberto Manoel Correa

Linguiça à moda rancho