Linguiça à moda rancho
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40 min
12 porções
Valor nutricional
199,81 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Use uma chapa se for fazer na churrasqueira ou uma panela de ferro, se for no fogão.
2. Corte a linguiça em rodelas grossas (mais ou menos 2 cm) e coloque na assadeira junto com o azeite.
3. Mexa com uma colher até começar a assar.
4. Acrescente o vinho e quando ele evaporar, coloque os pimentões fatiados e deixe por 5 minutos.
5. Depois acrescente a cebola desmanchando as rodelas e deixando tudo refogar junto.
6. Por último coloque os tomates e quando eles estiverem murchos o prato estará pronto.
7. Sirva e bom apetite!
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Dicas
Receita bem caseira e prática e bem brasileira.