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Lentilha com lingüiça, paio e carne seca

Lentilha com lingüiça, paio e carne seca

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

53 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,35

Informação nutricional

Valor nutricional

598,00 kcal

Andréia Cirilo dos Santos

Receita enviada por Andréia Cirilo dos Santos

Em 07/03/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a lentilha de molho na água quente até inchar.

  • 2. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.

  • 3. Refogue rapidamente a lingüiça, o paio e a carne seca.

  • 4. Acrescente a lentilha com a água de molho.

  • 5. Adicione o sal, a pimenta do reino e as folhas de louro.

  • 6. Cozinhe na pressão de 15 a 20 minutos ou até que a lentilha esteja cozida.

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Comentários
Andréia Cirilo dos Santos

Totoso!