
Lagarto Recheado Com Macaxeira
sem glúten·
Porções
6
Peso
209,50 g*
Preparo
0h45
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
- 1.Coloque o lagarto na marinada feita com os temperos citados acima, e deixe por algumas horas.
- 2.Faça a carne como se fosse bife a role bem grandao e coloque a mandioca por dentro.
Recheio
- 1.Depois que terminar de rechear por dentro da carne, enrole - a com barbante, depois de fechada como rocambole.
- 2.Asse na panela com o azeite dourando dos dois lados.
- 3.Coloque os bacons em tiras por cima da carne dourada, salpique queijo parmesão e leve para assar.