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Carnes

Lagarto recheado

Lagarto recheado

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h20

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,50

Informação nutricional

Valor nutricional

260,59 kcal

WILSOM FRANCISCO XAVIER DE OLIVEIRA

Receita enviada por WILSOM FRANCISCO XAVIER DE OLIVEIRA

Em 28/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Com uma faca comprida abra um furo no meio do lagarto e enfie a linguiça.

  • 2. faça furos em todo o lagarto e em cada furo coloque um cubo de bacon e depois um cubo de cenoura( se quizer pode incluir outros ingredientes)

  • 3. tempere o lagarto a gosto.

  • 4. cozinhe o lagarto em panela de pressão por aproximadamente 35 minutos, abra a panela e deixe cozinhar mais um pouco até dourar.

  • 5. faça um molho com o caldo do cozimento e jogue sobre a carne depois de fatiada.

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