Lagarto Fatiado do Português
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lagarto fatiado do português, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lagarto fatiado do português que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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24h0
10 porções
Valor por porção
R$4,65
Valor nutricional
245,14 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o lagarto na panela de pressão.
2. Retire e deixe quase congelar.
3. Corte em fatias bem fininhas, ainda quase congelado pois do contrário a carne se desmancha.
4. Faça um molho com os demais ingredientes refogando-os no azeite.
5. Num refratário, monte em camadas o molho e as fatias de carne, começando e terminando com o molho e regando cada camada com um fio de azeite.
6. Deixe tomar gosto por 24 horas na geladeira.
7. Sirva gelado, com pão, purê, arroz, batatas ou salada.
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