Lagarto com Redução de Balsâmico
Foto: Eloah Cristina
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30 min
2 porções
Valor nutricional
410,22 kcal
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Tempere a carne com as pimentas, e os tomates com sal e pimenta.
2. Em uma frigideira refogue rapidamente as pimentas e os tomates, e reserve.
3. Depois sele a carne até o ponto desejado.
4. Sirva com o agrião, as pimentas, os tomates e a redução de balsâmico por cima.
Molho
1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até reduzir.
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